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Plantar alcachofas - explicado paso a paso


Cultive y siembre correctamente alcachofas (Cynara) y luego disfrute del manjar casero en otoño: así es como puede hacerlo.

Las alcachofas son un verdadero manjar No importa si están cocinadas, fritas, fritas o con salsa, las alcachofas son un verdadero manjar. Tienen un sabor ligeramente agrio y se pueden usar realmente versátiles en la cocina. Las alcachofas también son plantas medicinales. Por ejemplo, alivian la flatulencia y reducen los niveles de colesterol.

La mayoría de las personas solo conocen alcachofas de una lata. Lástima, porque las deliciosas verduras también se pueden cultivar en su propio jardín. Solo tiene que considerar algunos puntos importantes.

Instrucciones para cultivar alcachofas

❶ Prefiero alcachofas de febrero

La encantadora compañía de Alcachofa comienza a crecer para ti en la primera semana de febrero. Necesita semillas germinables del sector de la jardinería, macetas con agujeros de drenaje, sustrato de cultivo de alta calidad, película transparente y, por último, un lugar cálido en la casa.

Si tiene todo junto, proceda de la siguiente manera:

  1. Deje las semillas en remojo en agua tibia durante al menos dos horas.
  2. Luego limpie las macetas a fondo.
  3. Espolvorea el medio de cultivo sin apretar en las macetas, pero no las presiones.
  4. Ponga un máximo de cuatro semillas en una maceta en crecimiento y espolvoree finamente con sustrato.
  5. Cubra las macetas con film transparente.
  6. Lleve las macetas a un lugar cálido en la casa (aprox. 23 ° C).
  7. Mantenga el sustrato húmedo en las próximas semanas.
  8. Quítese la película una vez al día y ventílela durante una hora.

Si ha hecho todo correctamente, verá los primeros gérmenes a fines de febrero. Luego, mantenga los gérmenes regularmente húmedos y deje las macetas en su lugar en la casa hasta mayo.

❷ Prepara la cama para alcachofas

A medida que crecen las plántulas, debes preparar la cama en el jardín. A las alcachofas les gusta estar calientes y soleadas. Las áreas protegidas contra el viento en el lado sur de la casa son particularmente adecuadas para el cultivo. El suelo debe tener un pH neutro o ligeramente alcalino entre 6,5 y 8 y, sobre todo, ser muy nutritivo.

Si mantiene animales en el establo o ha construido un montón de compost, puede incorporar generosamente estiércol o compost en la cama en marzo. Los nutrientes tienen tiempo suficiente para extenderse antes de plantar las alcachofas jóvenes.

❸ Ponga las alcachofas al aire libre

Elija los especímenes más grandes y fuertes de las alcachofas preferidas en mayo y mantenga una distancia de siembra de alrededor de 60 centímetros. El piso nunca debe secarse por completo en las próximas semanas y meses, pero tampoco debe estar en el agua. Así que riega regularmente por la mañana o por la noche. Como las alcachofas son muy bien toleradas por la cal, también puede usar agua del grifo sin dudarlo. A más tardar en septiembre, puedes cosechar las primeras alcachofas de cosecha propia.

Vídeo: COMO PLANTAR BROCOLI EN EL HUERTO . Paso a Paso. La Huerta de Ivan (Febrero 2020).